Csokoládékedvelők kalauza finomabbnál finomabb receptekkel
Suchard, Nestlé, Lindt, Cadbury ki ne ismerné e világhírű csokoládémárkákat! E könyvecske elmeséli, hogyan terjedt el a kakaó kultusza Európában, s hogy az egyszerű présgép feltalálása hogyan forradalmasította a csokoládéipart. Beavat a csokoládégyártás rejtelmeibe, s végül ínycsiklandó receptgyűjteményt közöl, amelyben híres régi desszertek ugyanúgy helyet kapnak, mint az izgalmas új kreációk.
Könyv: Jill Norman: Csokoládé
Kiadó: Park
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve: 1991
Oldalszám: 40
ISBN: 9637970711
Fordította: Zentai Éva
Jelenlegi ára: 700 Ft
Az aukció vége: 2020-07-08 02:25 .
